CMN Video: Tasting Speck Alto Adige Jennifer visits the Johannser Hof in Chiusa, Sudtirol to learn the traditional way that Speck is made. She speaks with Franz Mitterutzner, Director of the Speck...
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One of the great names in Piedmontese winemaking, Cantine dei Marchesi di Barolo dates back as far as the 12th century. This medium-bodied, maroon-colored wine was extremely earthy in smell, with...
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